La alimentación es uno de los pilares fundamentales para el bienestar y el rendimiento, tanto físico como mental y mucho más aún cuando se trata de alumnos que están atravesando un cambio crucial en su desarrollo.
Durante la adolescencia, el cuerpo experimenta un aumento en la demanda de energía, nutrientes y vitaminas para satisfacer las necesidades del desarrollo y mantener la salud en general, por ello, una alimentación adecuada juega un papel clave en este proceso.
🍎Energía para rendir mejor en el colegio
Imagina que tu cuerpo es como un coche, sin gasolina este no puede arrancar ni funcionar bien. Tu cuerpo funciona igual, sin una buena dieta equilibrada tu cuerpo no rendirá de la misma forma y para ello deberás comenzar tu día con un buen desayuno.
Según la ciencia, el desayuno es considerado la comida del día más importante debido a que los alimentos que se ingieren son los primeros después de un largo periodo de ayuno, derivado de las horas en las que se está dormido. Aunque muchas veces vamos con prisas por la mañana para no llegar tarde al cole, ¡no olvides tu desayuno!
A media mañana, recuerda llevar una pieza de fruta o un almuerzo para aguantar la mañana, y el resto de comidas, intenta evitar los alimentos procesados y el comer entre horas.
🍎Mejora el estado de ánimo
¿Os ha pasado alguna vez que estabais de mal humor porque teníais hambre? La alimentación ejerce una influencia importante en la regulación emocional. Cuando nos encontramos tristes o con ansiedad, es frecuente que se altere nuestro apetito, tanto con una disminución de este, por el contrario, con un aumento y apetencia por alimentos muy dulces y grasos.
La serotonina y la dopamina juegan un papel importante en nuestras emociones y comportamiento.
Un déficit de serotonina está relacionado con la impulsividad, irritabilidad, ansiedad o dificultades con el sueño.
Un déficit de dopamina está relacionado con falta de motivación y energía.
En resumen, numerosas investigaciones demostraron que existen ciertos componentes de los alimentos que actúan sobre el sistema nervioso, modificando el estado de ánimo, el comportamiento, el desempeño físico y las capacidades cognitivas.
FUENTES:
https://gaceta.cch.unam.mx/es/alimentacion-esencial-en-la-adolescencia#:~:text=La%20alimentaci%C3%B3n%20adecuada%20durante%20la,
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